食品超级真空冷却机
典型应用:
适用于蔬菜,肉类、水产品、油炸食品、调理食品等熟食品的快速冷却
应用优势:
1、冷却速度快、均匀
2、减少染菌机会,提高食品安全性
3、节约能源、提高效率、节省投资
4、变革传统食品加工工艺,改善食品风味。
技术参数
型号 | SVC-100A | SVC-100B | SVC-150A | SVC-150B |
真空槽容积(W×H×L) | 750×960×880 | 750×960×880 | 750×960×1200 | 750×960×1200 |
食品冷却温度(℃) | 10-15 | 常温 | 10-15 | 常温 |
每次冷却处理量(㎏) | 100 | 100 | 100 | 100 |
每次冷却时间(min) | 10~15 | 10~15 | 10~15 | 10~15 |
供水量(L/min) | 10~15 | 10~15 | 20~30 | 20~30 |
装机功率(Kw) | 6 | 4.5 | 7.5 | 5 |
设备重量(Kg) | 约1200 | 约1000 | 约1500 | 约1200 |